Последнее обновление: 22 марта 2024 г. командой Packoi.
Знаете ли вы, что около 60% всего пластика, производимого в мире, используется для упаковки продуктов питания? Чтобы дать вам представление, из 380 миллионов тонн пластика, произведенного в 2015 году228 миллионов метрических тонн были использованы исключительно для упаковки продуктов питания.
Учитывая негативное воздействие небиоразлагаемой пластиковой упаковки на окружающую среду и здоровье человека, многие люди активно работают над сокращением производства пластика, поощряя использование более экологичных вариантов упаковки пищевых продуктов.
Если вы работаете в пищевой промышленности и хотите сделать экологически чистый выбор, вот как выбрать правильную упаковку для вашего пищевого продукта. Давайте посмотрим глубже!
Почему важна экологичная упаковка пищевых продуктов?
Пластиковая упаковка вызывает серьезные опасения. Существует проблема накопления пластиковых отходов в наших океанах и на свалках, проблема распространения крошечных микро- и нанопластиков повсюду, а также потенциальные риски для здоровья от химических веществ, попадающих в нашу еду из упаковочных материалов.
Однако на горизонте есть и хорошие новости. Экологичность pварианты упаковки набирают обороты и обладают некоторыми уникальными качествами. Они часто используют биопластик и такие материалы, как пшеница, дерево и бамбук, которые являются биоразлагаемыми, пригодными для повторного использования и не содержат вредных химикатов.
Хотя некоторые исследования обнаружили следы химических веществ и НИАС в экологически чистой упаковке они обычно приводят к гораздо меньшему попаданию химических веществ в нашу пищу и организм по сравнению с традиционными пластиками. Таким образом, они становятся более безопасной альтернативой как для окружающей среды, так и для нашего здоровья.
8 типов экологически чистой упаковки для пищевых продуктов, на которые стоит обратить внимание
Мир становится более экологически сознательным. По данным, 73% потребителей готовы изменить свои потребительские привычки, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду. Nielsen. Это открывает значительные возможности для производителей продуктов питания.
Итак, какие варианты экологически чистой упаковки в настоящее время доступны для пищевой промышленности и индустрии напитков? Вот список:
1. Перерабатываемые бумажные пакеты
Перерабатываемые бумажные пакеты — это больше, чем просто удобная упаковка для продуктов. Они универсальны и легки, что делает их пригодными для широкого спектра пищевых продуктов. От выпечки до свежих продуктов — бумажные пакеты надежны и экологически безопасны.
Что замечательно, так это то, что они изготовлены из возобновляемых ресурсов, таких как деревья, и, когда они служат своей цели, они естественным образом разлагаются, уменьшая свое воздействие на окружающую среду. А когда ваши клиенты закончат с ними, их очень легко переработать, что делает их удобным выбором во всех отношениях.
2. Картонные коробки
Вы, наверное, видели картонные коробки с хлопьями, закусками и другими галантерейными товарами. Они не просто крепкие; они также легко настраиваемы, что делает их отличным выбором для брендинга. Еще лучше то, что многие из этих коробок изготовлены из экологически чистых источников, поэтому вы вносите свой вклад на благо планеты. А поскольку они подлежат вторичной переработке, они помогают сократить количество отходов, сохраняя ваши продукты свежими и заботясь об окружающей среде.
3. Банки
Когда дело доходит до консервирования фруктов, овощей и напитков, металлические банки — незамеченные герои. Они похожи на маленькие крепости, которые защищают ваши продукты от света, воздуха и влаги, обеспечивая их свежесть. Кроме того, они легко поддаются вторичной переработке, и значительная их часть обычно изготавливается из переработанных материалов. Таким образом, они не только помогают сократить потребление ресурсов, но и сводят к минимуму отходы.
4. Стеклянные банки и контейнеры.
В стеклянных банках и контейнерах есть что-то вневременное. Это идеальный выбор для сохранения вкуса и качества соусов, джемов и солений. И знаешь, что круто? Стекло на 100% подлежит вторичной переработке, а это значит, что его можно перерабатывать бесконечно, не теряя при этом своего качества. Кроме того, он не выделяет в пищу никаких вредных химических веществ, что делает его надежным выбором как для ваших продуктов, так и для окружающей среды.
5. Гибкие пакеты
Гибкие пакеты — это удобные и легкие пакеты, в которых можно найти закуски, крупы и порошки. Они компактны, что всегда является плюсом. Многие из них изготовлены из перерабатываемых материалов, что помогает снизить их воздействие на окружающую среду. И вот еще одно преимущество: меньший вес при транспортировке означает меньший углеродный след. Так что они не просто удобны; они тоже дружелюбны к земле.
6. Биоразлагаемые альтернативы пластику
Биоразлагаемые пластики, такие как PLA и PHA являются глотком свежего воздуха в мире упаковки. Они имеют некоторые общие характеристики с обычными пластиками, но с одной особенностью: они легче разрушаются в окружающей среде. Это означает, что они остаются там меньше времени, что является преимуществом для сокращения пластиковых отходов. Хотя они не являются панацеей, они менее вредны для экосистем и дикой природы, что является шагом в правильном направлении.
7. Съедобные фильмы
А вот что-то действительно интригующее – съедобная упаковка. Представьте себе упаковку, которую можно либо растворить в воде, либо жевать вместе с едой! Он сделан из съедобных материалов, таких как морские водоросли или рисовая бумага, и представляет собой творческий способ сократить количество упаковочных отходов. Кроме того, он придает вашим продуктам питания уникальный, экологически чистый вид, который может привлечь внимание покупателей, заботящихся об окружающей среде.
8. Многоразовые контейнеры для еды на вынос:
Пропаганда использования многоразовых контейнеров, изготовленных из таких материалов, как нержавеющая сталь или бамбук, является устойчивым шагом. Клиенты могут принести эти контейнеры обратно для повторного наполнения, что сокращает количество отходов одноразовой упаковки. Это не просто экологично; это также способствует лояльности клиентов и демонстрирует вашу приверженность экологической ответственности.
Факторы, которые следует учитывать при выборе экологически чистой упаковки для пищевых продуктов
Когда вы ищете экологически чистую упаковку для своего пищевого бизнеса, это не универсальный сценарий. Вариантов может быть очень много, но не волнуйтесь: нам нужно учесть несколько ключевых факторов, прежде чем сделать свой выбор.
Хотя использование обычных пластиков может показаться простым и экономически эффективным способом, важно понимать их долгосрочное воздействие на окружающую среду.
- Во-первых, давайте поговорим об окружающей среде. Внимательно изучите биоразлагаемость или возможность вторичной переработки материала. Еще лучше рассмотрите варианты многоразового использования. Если что-то не работает в этих областях, возможно, это не лучший выбор.
- Теперь давайте обсудим цена. Экологичные варианты часто имеют более высокую первоначальную цену, но вот в чем особенность: они, как правило, служат дольше и со временем требуют меньше замен. Таким образом, по большому счету, они действительно могут сэкономить вам деньги за счет сокращения отходов и снижения производственных затрат.
- Наконец, подумайте о практичности.. Сохранит ли эта упаковка ваши продукты питания в целости и сохранности? Удобен ли он для ваших клиентов? Требуется ли вам какое-либо специальное оборудование или обучение для ответственного обращения с этими материалами или их утилизации?
Ответив на эти вопросы, вы не только выберете упаковочное решение, благоприятное для нашей планеты, но и такое, которое идеально впишется в вашу повседневную деятельность.
5 советов, как выбрать правильную экологически чистую упаковку для пищевых продуктов
Когда дело доходит до выбора экологически чистой упаковки для пищевых продуктов для вашего пищевого бизнеса, не существует универсального решения. Это сложное решение, на которое влияют несколько важных факторов:
1. Ответственный выбор поставщиков
Учитывайте происхождение вашей упаковки. Каков экологический послужной список производителя? Есть ли лучшие и более устойчивые источники? Продолжайте, как только вы убедитесь, что выбор поставщиков является ответственным и устойчивым, и вы выбираете лучшее. С FSC-сертифицированных производителей, их упаковка является экологичной.
2. Материал упаковки
Выбор упаковочного материала – это не просто вопрос того, что один лучше другого. Например, картон часто считается более экологически чистым, чем пластик, во многом из-за проблем с утилизацией пластиковых отходов.
Однако это не черно-белая ситуация. Чтобы по-настоящему понять устойчивость, мы должны рассмотреть весь жизненный цикл продукта, включая производство и транспортировку. Это где Оценки жизненного цикла (LCA) вступают в игру. Анализы LCA предоставляют основанную на данных информацию об экологических издержках, помогая нам оценить истинное воздействие различных упаковочных материалов.
3. Не существует универсального решения, подходящего всем
Анализ жизненного цикла часто дает удивительные результаты, подчеркивая, что не существует универсального экологически чистого материала. У каждого материала есть свои плюсы и минусы. Выберите компанию, которая вкладывает значительные усилия в выбор подходящего материала, соответствующего вашим экологическим целям.
4. Решенные проблемы переработки
Эффективная переработка требует учета формата упаковки и местных возможностей переработки. Некоторую упаковку, изготовленную из нескольких материалов, может быть сложно переработать из-за трудностей в разделении этих материалов. Проблемы с сортировкой небольших пластиковых предметов, особенно шириной менее 40 мм, являются обычным явлением. Рекомендации по проектированию играют жизненно важную роль в упрощении процессов переработки. Свяжитесь со своим поставщиком услуг по утилизации отходов, чтобы узнать, какая упаковка легко подлежит вторичной переработке в вашем регионе, учитывая такие факторы, как материал, размер, оформление и содержимое.
5. Рассмотрите возможность выбора одного типа упаковки.
Чтобы обеспечить ясность для клиентов и упростить сортировку отходов, рассмотрите возможность использования одного типа упаковки с единым сценарием окончания срока службы: либо компостируемой, либо перерабатываемая упаковка. Такой подход упрощает процесс утилизации и доносит до потребителей четкое сообщение. Однако убедитесь, что этот выбор соответствует местным вариантам управления отходами.
4. Избегать «неэкологичной упаковки пищевых продуктов»
Переход на экологически чистую упаковку пищевых продуктов в вашем продовольственном бизнесе — это все равно, что отправиться в новое приключение. Вот несколько практических советов, которые помогут вам плавно пройти это путешествие:
1. Попрощайтесь с одноразовым пластиком
Начнем с основ. Одноразовые пластмассы, такие как полиэтиленовые пакеты, столовые приборы, соломинки или контейнеры, печально известны тем, что вызывают загрязнение окружающей среды. Рекомендуется заменить их на экологически чистые упаковочные материалы, которые можно использовать повторно или разлагать естественным путем.
2. Попрощайтесь с пенопластом
пенопластили пенополистирол, совершенно не экологично. Он не разлагается легко, и его может быть сложно переработать. Вместо этого рассмотрите альтернативы, такие как формованная целлюлоза или гофрированный картон, которые более экологичны.
3. Держитесь подальше от материалов, не подлежащих вторичной переработке.
Материалы, которые не подлежат вторичной переработке, лишь усугубляют нашу растущую проблему отходов. Чтобы способствовать устойчивому развитию, вы можете рассмотреть возможность введения небольшой платы за одноразовые предметы, такие как чашки, ложки, вилки и дополнительную упаковку. Этот мягкий толчок может побудить к использованию многоразовых вариантов и сократить количество отходов.
4. Избегайте чрезмерной упаковки
Мы все хотим, чтобы наши продукты питания доставлялись в целости и сохранности, но переусердствовать с упаковкой — не выход. Это не только приводит к перерасходу материалов, но и увеличивает стоимость доставки. Найдите золотую середину между защитой ваших товаров и отказом от чрезмерной упаковки. Это беспроигрышный вариант для вашего пищевого бизнеса и окружающей среды.
Анализ затрат и выгод экологически чистой упаковки пищевых продуктов
Когда дело доходит до выбора экологически чистой упаковки для пищевых продуктов и биоразлагаемых вариантов, это может показаться непростой задачей для любого пищевого бизнеса. Это все равно что найти правильный баланс между заботой об окружающей среде и управлением расходами – если хотите, это своего рода трудная задача. Когда вы решите использовать экологически чистую упаковку для пищевых продуктов, важно оценить его влияние.
Давайте поговорим о преимуществах экологичности:
- Экологичная упаковка пищевых продуктов часто означает, что ваши продукты прослужат дольше. Это означает меньший доход и меньше отходов.
- Людям нравятся экологически чистые продукты, поэтому доверие к вашим продуктам питания повышается, а это всегда выигрыш.
- Многие экологически чистые упаковочные материалы подлежат вторичной переработке или компостированию, что прекрасно соответствует целям сокращения отходов.
- Все больше и больше людей ищут экологически чистые решения. Если вы перейдете на экологичную продукцию, вы улучшите имидж своего продовольственного бренда и привлечете внимание этой экологически сознательной публики.
С другой стороны, может возникнуть несколько проблем. Первоначальные затраты могут быть немного выше, и вы можете обнаружить, что некоторые экологически чистые предметы, такие как биоразлагаемые пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, не так легко доступны. Но вот в чем дело: многие предприятия пищевой промышленности сделали шаг в сторону экологии и сочли, что оно того стоит.
В долгосрочной перспективе экономия от меньшего количества отходов и положительные эмоции, которые ваши клиенты получают от ваших экологических усилий, как правило, перевешивают любые первоначальные инвестиции. Итак, экологически чистая упаковка полезна не только для планеты; это хорошо и для вашего пищевого бизнеса.
Заключение
Завершая нашу дискуссию об экологически чистой упаковке пищевых продуктов, важно помнить, что выбор экологически чистых упаковочных материалов связан не только с сохранением окружающей среды (хотя это и веская причина).
Это также стратегический выбор для вашего пищевого бизнеса. Это приводит к увеличению срока годности пищевых продуктов, повышает привлекательность вашего пищевого бренда для экологически сознательных потребителей, сокращает отходы и, в конечном итоге, имеет хороший деловой смысл.
Для получения дополнительной информации и ресурсов по устойчивым практикам посетите наш веб-сайт. Вместе мы можем добиться позитивных изменений, по одному решению в области экологически чистой упаковки за раз. За более зелёное и светлое будущее!
Откройте для себя идеальное решение для вашего бизнеса с Packoi
Встречайте Пакой, мы считаем, что каждый бизнес должен иметь доступ к качественному брендингу. Пока вы сосредоточены на росте, мы предоставляем индивидуальные упаковочные решения, такие как почтовые ящики, демонстрационные коробки и многое другое. Наши прочные материалы гарантируют, что ваши продукты останутся безопасными и стильными во время транспортировки.
Поднимите свой бренд с помощью наших роскошных подарочных и демонстрационных коробок, а также позвольте нам обрабатывать маркетинговые материалы, такие как брошюры и каталоги. Мы заботимся об окружающей среде, имеем лицензию и сертификаты качества. Для Packoi ваше удовлетворение является нашим приоритетом, независимо от размера вашего заказа или местоположения. Контакты и испытайте первоклассные упаковочные и маркетинговые решения. Ваш успех — наша миссия.